オークション落札商品中古

【2025カレンダーの人気アイテム】クロ・デ・ファヴィニャ・マーティ 2014年チリマイポ・ヴァレー 1本

Name: クロ・デ・ファ ヴィニャ・マーティ 2014年 チリ マイポ・ヴァレー 1本
Brand: クロ・デ・ファ
SKU: 76923452445
Price: 10420 JPY
Availability: SoldOut
Rating: 4.5 (13 reviews)

この商品の詳細を見る

セラーの整理のため出品させていただきます。

定価22,200円(税込)/1本

類稀なテロワールと
五大シャトーの哲学の融合唯一無二の個性を持つ
最上級キュヴェ

ヴィニャ・マーティの畑の中でも、最も素晴らしいテロワールを持つ、アルト・マイポのDOピルケにある、「クロ・デ・ファ」から生まれます。
パスカル・マーティ氏はアルマヴィーヴァ造りの中でこの土壌を知りました。当時、ここはブドウ畑ではありませんでした。しかし、ボルドーのポイヤックのような、砂利質の水はけのよい土壌と地下に堆積する粘土層、さらに高い標高で赤ブドウの栽培に向いているマイポヴァレーの中でもさらに晩熟になることが予想できました。

ぶどうの樹1本から、1本分のワインも作れないほどの厳しい収量制限
1999年、実験の意味も込めて個人的プロジェクトとしてこの土地にブドウを植えました。6250本/haという密植度が高い状態で、この土地のポテンシャルを測りたいと考えました。収穫量はブドウの樹1本あたり1kg以下に必ず抑えます。数年後、ここから収穫されたブドウで試しにワインにしてみたところ、非常に高い品質のものができました。

パスカル・マーティ氏が常に愛情を注ぐこの畑の面積はわずか2ヘクタール。1つのブドウの樹に付ける果実は1キロにも満たず、ブドウの樹1本から1本分のワインを作ることができない、厳しい収量制限を課します。収穫した果実は、マーティ氏自身が、昔ながらの小型の醸造設備を使いながら全工程を手掛けます。スモールバッチであるが故に、すべての作業は手作業に限りなく近くなり、そのおかげでマーティ氏は感覚を研ぎ澄ませながら、ワインのクオリティに100％集中してハンドクラフト的なこのワインを磨き上げてゆくのです。
幻のワイン「ロマネ・コンティ」を超える稀少性
熟成を経たワインの中から選別を重ねて選ばれた原酒をアッサンブラージュ（ブレンド）し、さらに数年の熟成を経て、マーティ氏自身のテイスティングをクリアしたボトルだけが、晴れて「クロ・デ・ファ」としてボトリングされます。さらに少なくとも2年間、ボトル熟成を経て初めてこのワインがリリースされ、世界中へ出荷されてゆきます。

セラー保存のため状態は非常に良好です。
コルクの浮き上がりもありません。

発送時は緩衝材(プチプチ)に包んで大切にお届けさせていただきます。

カテゴリー:	その他>>>飲料/酒>>>ワイン
商品の状態:	新品、未使用
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	らくらくメルカリ便
発送元の地域:	東京都
発送までの日数:	1~2日で発送

【2025カレンダーの人気アイテム】クロ・デ・ファヴィニャ・マーティ 2014年チリマイポ・ヴァレー 1本

この商品をお気に入りに登録
同じ商品を出品する

『【2025カレンダーの人気アイテム】クロ・デ・ファヴィニャ・マーティ 2014年チリマイポ・ヴァレー 1本』はYahoo!オークション(旧ヤフオク!)でkJ-66fcdf0e03から出品され、881の入札を集めて03月29日 17時 41分に、10,420円で落札されました。決済方法はYahoo!かんたん決済に対応。即決価格は10,420円でした。新潟県からの発送料は落札者が負担しました。ＰＲオプションはYahoo!かんたん決済、取りナビ(ベータ版)を利用したオークションでした。